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私でもできるカボチャドリア
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私でもできるカボチャドリア-レシピのメイン写真

私でもできるカボチャドリア

ズボラえりと夫Yuji
ズボラえりと夫Yuji @cook_2694875

ルウなしホワイトソースが簡単だと分かってから、それ系にハマり中。家にカボチャとソーセージがあったので、色々工夫して作ってみました。簡単です。

ルウなしホワイトソースが簡単だと分かってから、それ系にハマり中。家にカボチャとソーセージがあったので、色々工夫して作ってみました。簡単です。

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私でもできるカボチャドリア

ズボラえりと夫Yuji
ズボラえりと夫Yuji @cook_2694875

ルウなしホワイトソースが簡単だと分かってから、それ系にハマり中。家にカボチャとソーセージがあったので、色々工夫して作ってみました。簡単です。

ルウなしホワイトソースが簡単だと分かってから、それ系にハマり中。家にカボチャとソーセージがあったので、色々工夫して作ってみました。簡単です。

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材料

  • カボチャ 3分の1
  • 玉ねぎ 2分の1
  • ソーセージ 4本
  • バター 10g
  • 牛乳 200ml
  • 米粉または小麦粉 大さじ2
  • コンソメのもと 小さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • ご飯 300gくらい
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作り方

  1. 1

    カボチャは600wで1分レンジで熱してからトッピング用大きさと食べやすい大きさに切って、さらに600wで3分熱します。

    • 私でもできるカボチャドリア作り方1写真
  2. 2

    ソーセージも食べやすい大きさに切ります。

    • 私でもできるカボチャドリア作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎはくし切りにします。

    • 私でもできるカボチャドリア作り方3写真
  4. 4

    フライパンにバターを熱して玉ねぎとソーセージを中火で炒めます。

    • 私でもできるカボチャドリア作り方4写真
  5. 5

    玉ねぎが透明になってきたら、①のかぼちゃを入れます。

    • 私でもできるカボチャドリア作り方5写真
  6. 6

    牛乳に米粉、コンソメ、塩胡椒を入れて混ぜておきます。

    • 私でもできるカボチャドリア作り方6写真
  7. 7

    火を一度止めて、⑥を絡めます。

    • 私でもできるカボチャドリア作り方7写真
  8. 8

    再び火を中火にしてとろみがつくまで混ぜます。塩コショウで味を整えます。

    • 私でもできるカボチャドリア作り方8写真
    • 私でもできるカボチャドリア作り方8写真
  9. 9

    耐熱皿にご飯を敷きます。20cm✖️20cmです。

    • 私でもできるカボチャドリア作り方9写真
  10. 10

    ⑨に具をのせて、パン粉チーズでトッピングします。トッピング用のカボチャものせます。

    • 私でもできるカボチャドリア作り方10写真
    • 私でもできるカボチャドリア作り方10写真
  11. 11

    オーブンのトースターモードでチーズが溶けるまで加熱します。

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ズボラえりと夫Yuji
ズボラえりと夫Yuji @cook_2694875
2025/12/17 08:37に公開
「映えないレシピなのに投稿するメンタルが強っ。」と料理が得意な姉に言われました。はいそうなんです。わかっています。でも姉が私の自己紹介文を読んで理解してくれました。「あー納得。そういうコンセプトね。載せたくても載せる勇気がない人に勇気と自信を与えていると思う。」と。美味しく楽しく家族と友人と食べれればいい!をモットーにズボラな私が記録としてレシピを載せています。なのであまり美味しそうにできていないものでも、飾らずにどんどん載せています。あと、レシピ物語もちらほらと載せています!「美味しくない!」って言われたり、「まずそうなのによく売れた文化祭の一品」などなど。食することは話題の始まり。人との繋がりの第一歩。食にそれほど興味のなかった私が、最近学んでいることです。海外に行く機会やインターナショナルの友人を家に呼ぶことも多く、いつもそれが苦でした。いや、、、、今もかも。でもどうせならそれを楽しみたい!というのが今の人生の目標の一つです。
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このレシピのキーワード

ドリア 米粉 かぼちゃ ソーセージ バター 牛乳 小麦粉 玉ねぎ ご飯

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