私でもできるカボチャドリア

ズボラえりと夫Yuji @cook_2694875
ルウなしホワイトソースが簡単だと分かってから、それ系にハマり中。家にカボチャとソーセージがあったので、色々工夫して作ってみました。簡単です。
私でもできるカボチャドリア
ルウなしホワイトソースが簡単だと分かってから、それ系にハマり中。家にカボチャとソーセージがあったので、色々工夫して作ってみました。簡単です。
作り方
- 1
カボチャは600wで1分レンジで熱してからトッピング用大きさと食べやすい大きさに切って、さらに600wで3分熱します。
- 2
ソーセージも食べやすい大きさに切ります。
- 3
玉ねぎはくし切りにします。
- 4
フライパンにバターを熱して玉ねぎとソーセージを中火で炒めます。
- 5
玉ねぎが透明になってきたら、①のかぼちゃを入れます。
- 6
牛乳に米粉、コンソメ、塩胡椒を入れて混ぜておきます。
- 7
火を一度止めて、⑥を絡めます。
- 8
再び火を中火にしてとろみがつくまで混ぜます。塩コショウで味を整えます。
- 9
耐熱皿にご飯を敷きます。20cm✖️20cmです。
- 10
⑨に具をのせて、パン粉チーズでトッピングします。トッピング用のカボチャものせます。
- 11
オーブンのトースターモードでチーズが溶けるまで加熱します。
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