すき焼きの割下⭐︎簡単⭐︎砂糖不使用

Name: すき焼きの割下⭐︎簡単⭐︎砂糖不使用
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 水 50ml; 酒 50ml; みりん 50ml; 醤油 50ml; 砂糖（甘めにする場合は追加） 大さじ1〜2

M子 @cook_111120180

東京

すき焼きのシンプルで簡単、覚えやすい分量です。
砂糖不使用のレシピです。
すき焼き風の煮物にも使えます。
（煮物のレシピID25284325）
市販の割下を買う必要ありません。
出汁も不要です。

すき焼きの割下⭐︎簡単⭐︎砂糖不使用

M子 @cook_111120180

東京

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材料

2人分

水 50ml
酒 50ml
みりん 50ml
醤油 50ml
砂糖（甘めにする場合は追加）大さじ1〜2

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作り方

1
小鍋に水、酒、みりん、醤油を入れる。
2

中火にかけ、沸騰したら弱火にし、アルコールを飛ばす。
3

甘めが好きな場合は砂糖を加え、よく混ぜて溶かす。
4
火を止めて完成。

コツ・ポイント

シンプルで簡単に作れる。

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つくれぽ

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M子 @cook_111120180

2025/12/17 08:40に公開

東京

料理好き主婦｜唎酒師｜日本語教師｜愛犬家🍅豆腐・ヨーグルト・トマトが好き。🍹スムージーは味チャート付きで投稿。🥣基本料理からアイデア料理、おつまみまで幅広くレシピ化中。2026年4月、「ヒーロー」に選出されました。分かりやすいレシピ作りを頑張ります♪歯列矯正を始めたため、柔らかいもの、挽肉料理が増えます😅

このレシピのキーワード

すきやき酒

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