八宝菜

やよりん @cook_108911577
シンプルに塩と鶏がらスープのみの味付けです!(味見して物足りない時は塩胡椒を軽く振って下さい)我が家の息子は餡かけが苦手で
餡無しの状態で仕上げました!
八宝菜
シンプルに塩と鶏がらスープのみの味付けです!(味見して物足りない時は塩胡椒を軽く振って下さい)我が家の息子は餡かけが苦手で
餡無しの状態で仕上げました!
作り方
- 1
まずはゴマ油を入れにんにくとしょうがを炒めます
- 2
色がかわってきたら、豚肉投入します!ここが大事です!
- 3
豚肉に半分火が通ったら、塩を投入します!!ここまでの工程が大事です!
- 4
豚肉に火が通ってきたら、次に硬い野菜から炒めます。まずは人参を炒めます。
- 5
人参に火が通ったら、白菜の茎の部分を炒めます。
- 6
かまぼこ、ネギ投入します。
- 7
火が通ったら白菜の葉の部分を炒めます。
- 8
白菜が火を通ったら、ヤングコーン、うずらの卵を投入します。
- 9
最後に鳥ガラスープ、塩胡椒振って完成です!
コツ・ポイント
最後の味を整える時に、物足りない時は塩胡椒を適量振って味見して下さい!
余った場合は、翌日のお弁当のおかずにもなります😊
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25287110













