和風マーボーかぶ【食遺産】 発見！食遺産・公式 @syokuisan_tvo 大阪市・東住吉区の甘くてしっかりした肉厚の“天王寺蕪”を使ったレシピ。新感覚！和風×マーボーがマッチした最高の逸品に♪ もっと読む 大阪市・東住吉区の甘くてしっかりした肉厚の“天王寺蕪”を使ったレシピ。新感覚！和風×マーボーがマッチした最高の逸品に♪ もっと読む 和風マーボーかぶ【食遺産】 発見！食遺産・公式 @syokuisan_tvo 大阪市・東住吉区の甘くてしっかりした肉厚の“天王寺蕪”を使ったレシピ。新感覚！和風×マーボーがマッチした最高の逸品に♪ もっと読む 大阪市・東住吉区の甘くてしっかりした肉厚の“天王寺蕪”を使ったレシピ。新感覚！和風×マーボーがマッチした最高の逸品に♪ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 3人前 天王寺蕪 200ｇ 真鯛 100ｇ 鶏ミンチ肉 100ｇ 刻みショウガ 15ｇ 刻みニンニク 15ｇ 豆板醤 8ｇ XO醤 8ｇ 白みそ 50ｇ 薄口醤油 10ｇ みりん 20ｇ 砂糖 6ｇ 酒かす 50ｇ だし 200cc アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 皮付きのかぶを大きめに切る 2 かぶの葉を細かく切り 塩茹でする 3 かぶを炒める 4 真鯛を炒める 5 焼き目がついたら一度取り出す 6 油をフライパンに戻す 7 ショウガ・ニンニク・豆板醤・ＸＯ醤を炒める 8 白みそを加える 9 薄口醤油・みりん・砂糖・だしを加える 10 酒かすを加える 11 鶏ミンチ肉を加える 12 かぶ・真鯛・かぶの葉を絡める 13 白髪ネギをトッピング コツ・ポイント ※皮付きにすることで食感アップ※白みそがなければ 少量の合わせみそで代用※酒かすでコクと甘みがアップ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 25288633 コピーしました！ 発見！食遺産・公式 @syokuisan_tvo 2025/12/21 03:40に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 「発見!!食遺産」は毎週日曜テレビ大阪で12時29分から放送中！旬の食材を使った美味しい農家メシや漁師メシ、さらに郷土料理など様々なレシピを紹介しています。 もっと読む このレシピのキーワード かぶ にんにく とりひき肉 白みそ 真鯛 しょうが 似たレシピ その他のレシピ ハートチョコパイ 簡単 ナスのおひたし モロッコいんげんと海老のアジアンサラダ 酢豚風ウインナー 柔らか鶏胸肉と茄子の南蛮漬け☆今日の夕飯 鶏むね肉の照り焼き丼 牛肉とブロッコリーオイスターソース炒め 鶏もも肉のみぞれ煮 【ワンパンパスタ】ガーリックトマト この前のベーグル♪せいろ蒸し♪発酵なし Broccoli cheddar soup with bacon Mexican Chorizo Sugar Cookie Fudge Buckeye Balls Tropical Sunshine Boba Punch 備蓄米で爆弾おにぎりV31〜豚切り落とし チャーハン 再現！北海道乳業フルーツサラダヨーグルト 鶏むね肉とピーマンの塩麹炒め https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25288633
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