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洋風焼きうどん
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洋風焼きうどん-レシピのメイン写真

洋風焼きうどん

ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
関東

冷凍讃岐うどんで、洋風に仕上げた焼きうどん。いつもとは違う焼きうどんに。

冷凍讃岐うどんで、洋風に仕上げた焼きうどん。いつもとは違う焼きうどんに。

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洋風焼きうどん

ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
関東

冷凍讃岐うどんで、洋風に仕上げた焼きうどん。いつもとは違う焼きうどんに。

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材料

2人分
  • 冷凍讃岐うどん 2人前
  • むき海老 10尾
  • レタス 2枚
  • 塩コショウ 適量
  • マヨネーズ 大さじ1はん
  • ウスターソース 大さじ1半
  • すりおろしニンニク 小さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    冷凍うどんは、袋に記載通りにレンチンする。

  2. 2

    レタスは、ざく切りにする。

  3. 3

    フライパンに、油を熱しニンニクを加えて海老を炒める。酒を加えて色が変わったら、うどんを加える。

  4. 4

    塩コショウをし、ウスターソースマヨネーズを加えてレタスを入れたらレタスがしんなりするまで炒めて全体の味を調えたら完成

コツ・ポイント

味付けは調整してね。半熟目玉焼きや温玉をトッピングして黄身を割って食べるともっとさらに美味。

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ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
2025/12/20 14:38に公開
関東
作り置きしたり、残りものでアレンジしたり節約、時短などの料理を作ります。各工程の写真は載せないけど美味しいものを提供します基本、私の作るものは薄味になってます。塩分は控えめにしてます。2023年.Nスタに私のレシピが放送2026年春.山手線Dreamトレイン夢の実現で私の記事が1号車にポスターで掲載
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このレシピのキーワード

焼きうどん レタス 剥きエビ 酒

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