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春菊とブルーチーズとりんごのサラダ
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春菊とブルーチーズとりんごのサラダ-レシピのメイン写真

春菊とブルーチーズとりんごのサラダ

はまろぐ
はまろぐ @cook_40355043

春菊の苦味とブルーチーズの香りと塩味、りんごの酸味がクセになるサラダです!

春菊の苦味とブルーチーズの香りと塩味、りんごの酸味がクセになるサラダです!

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春菊とブルーチーズとりんごのサラダ

はまろぐ
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材料

2人分
  • 春菊 1束
  • ブルーチーズ 100g
  • くるみ 40g
  • りんご 1/4個
  • ドレッシング
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 塩 適量
  • 黒胡椒 適量
  • レモン汁 小さじ2
  • はちみつ 小さじ1
  • 赤ワインビネガー 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    春菊は根元を落として水洗いし、3cm幅にざく切り。根本が固ければレンジで2分チンする。

  2. 2

    くるみは小さめに砕く

  3. 3

    りんごは薄くいちょう切りにしてレモン水に晒しておく

  4. 4

    ブルーチーズは食べやすい大きさに切る

  5. 5

    調味料を混ぜ合わせ、他の材料と混ぜ合わせたら完成

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はまろぐ
はまろぐ @cook_40355043
2026/06/23 08:48に公開
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このレシピのキーワード

サラダ 春菊 りんご はちみつ くるみ ブルーチーズ

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