鍋に水を入れ、中火にかけて、舞茸をほぐして入れる。

白菜をざく切りにして、1️⃣の鍋に入れる。

鍋湯を拝借して味噌󠄀をお椀などに溶いて「味噌󠄀液」を作る。

2️⃣の鍋にだしの素、味噌󠄀液を入れ、「おたま」でサッとかまったら火を止めて出来上がり♪

【メモ】スープなどを混ぜたり、よそったりする調理器具「おたま」は100円ショップ等で売っています。