大根&茹で卵入り 豚の角煮 panochan @cook_40427112 こっくり甘辛く煮たやわらか豚の角煮です もっと読む こっくり甘辛く煮たやわらか豚の角煮です もっと読む 大根&茹で卵入り 豚の角煮 panochan @cook_40427112 こっくり甘辛く煮たやわらか豚の角煮です もっと読む こっくり甘辛く煮たやわらか豚の角煮です もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 豚バラブロック 700g 大根 1/4本 茹で卵 6個 水 適量(味付け時は800cc) 長葱の青い部分 2本分 おろし生姜 下茹で用大さじ3、味付け用大さじ2 A味醂 大さじ6 A酒 大さじ4 Aザラメ 大さじ6 A醤油 大さじ5 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 豚バラブロックをフライパンで全面こんがり焼き目を付ける 2 お好きな黄身の固さの茹で卵を作る(半熟は沸騰してから卵を入れ7分位) 3 ①を好きな分厚さに切る 4 鍋に③を入れ豚肉がかぶる位の水を入れ葱の青い部分と生姜を入れ煮る 5 暫く煮て脂とアクが出たらザルにあけ水で洗い流す 6 綺麗な鍋に水800ccと⑤の豚肉だけと厚さ3cmのイチョウ切りした大根を入れAとおろし生姜を入れ煮る 7 汁の量が半分位になるまで煮込んだら殻を剥いた茹で卵を加え火を止め、卵をたまに回しながら味を染み込ませたら出来上がり コツ・ポイント 今回茹で卵を半熟にしすぎて見た目悪くなっちゃいました(^^;) 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 25314045 コピーしました! panochan @cook_40427112 2025/12/29 15:03に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 食べるの大好き♡料理大好き♡大の甘党なのでレシピは基本甘めです。お好みによってアレンジして下さいね♪(*^▽^*) もっと読む このレシピのキーワード 角煮 ゆで卵 大根 豚バラかたまり 酒 長ネギ 似たレシピ その他のレシピ 沖縄の野菜でソムタム作りました。 新玉ねぎのやみつきツナサラダ 【簡単晩飯】ナスとピーマンの旨辛挽肉炒め トマト嫌い、子どもも食べれるミートソース 無限トマト🍅 【簡単】豚こまとタマネギのコク旨生姜焼き 簡単海老チリ ポトフ ~肉野菜煮込み~ マヨソースが甘い🤭てりたまチキン南蛮丼🍚 HMで簡単!りんごのパウンドケーキ Pasta Recipe! Quick, easy & incredibly delicious 🍅🍃Tomato and Basil Cakes 🍃🍅 Almond flour bread Onion Pakoras Chocolate crinkle cookies ラム酒が香る母のシフォンケーキ Paul’s チョコレート・ティーケーキ 牛肉とニラもやし炒め レンジde米粉ヨーグルト・抹茶パン https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25314045