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インスタントポットで牛すじ肉のどて煮 -レシピのメイン写真

インスタントポットで牛すじ肉のどて煮 

あるゴジラ
あるゴジラ @cook_40188450

アメリカでもどて煮を食べたくて。

アメリカでもどて煮を食べたくて。

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あるゴジラ
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材料

4人前
  • 牛すじ 500g
  • 茹でるためのお湯 適量てきりょう
  • 大根 500g
  • にんじん 1本
  • こんにゃく 2枚
  • しょうが(薄切り) 1かけら
  • 水 400cc
  • 味噌 大4
  • 砂糖 大3
  • みりん 大3
  • 醤油 大2
  • 酒 大2
  • 鰹だし粉末 大2
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作り方

  1. 1

    すじ肉を下茹でする(3分くらい)

  2. 2

    すじ肉、にんじん、大根、こんにゃく(ちぎる)を一口大の大きさにする

  3. 3

    全ての材料をインスタントポットに入れる

  4. 4

    圧力強で2分。終わったらスロークッカーモードで、トロッとするまで煮込んで完成

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あるゴジラ
あるゴジラ @cook_40188450
2025/12/28 15:12に公開

このレシピのキーワード

どて煮 大根 にんじん こんにゃく 酒 すじ肉 味噌 しょうが

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