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パパッと大豆ミートde酢豚風(ビーガン)
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パパッと大豆ミートde酢豚風(ビーガン)-レシピのメイン写真

パパッと大豆ミートde酢豚風(ビーガン)

studioWAON
studioWAON @cook_40180468
東京

大豆ミートがあればすぐできる♪
味はお好みでいろいろアレンジ♪

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パパッと大豆ミートde酢豚風(ビーガン)

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材料

つくりやすい量
  • 大豆ミート(乾燥大) 80g
  • 玉ねぎ(一口大) 1/2個
  • 人参(一口大) 1/2本
  • ピ-マン(一口大) 1個
  • 塩こうじ 大さじ1
  • ケチャップ 大さじ2
  • 酢 大さじ3
  • 片栗粉 大さじ2
  • 油(JUNKOOIL) 大さじ2
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作り方

  1. 1

    材料を準備する。

    • パパッと大豆ミートde酢豚風(ビーガン)作り方1写真
  2. 2

    大豆ミートは水につけ、水気を切る。

    • パパッと大豆ミートde酢豚風(ビーガン)作り方2写真
  3. 3

    ポリ袋に大豆ミート、塩こうじ、ケチャップ、酢、片栗粉を入れてもみこんでおく。

    • パパッと大豆ミートde酢豚風(ビーガン)作り方3写真
  4. 4

    フライパンに油をあたため、人参、玉ねぎを炒める。
    ※レンジを使うと時短できる!

    • パパッと大豆ミートde酢豚風(ビーガン)作り方4写真
  5. 5

    人参が柔らかくなったら、❸を加える。

    • パパッと大豆ミートde酢豚風(ビーガン)作り方5写真
  6. 6

    全体がなじんできたら、ピーマンを加えて出来上がり。

    • パパッと大豆ミートde酢豚風(ビーガン)作り方6写真

コツ・ポイント

ポリ袋を使うと味なじみが速い!
思い立ったら、冷蔵庫の野菜ですぐできる!z

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studioWAON
studioWAON @cook_40180468
2025/12/30 08:35に公開
東京
食べることは生きること!!五感を使った0歳からの食育♪身近な食材を使ったデイリー薬膳♪もしもの時もしっかり食べる災害時の食♪フェーズフリーな『食』と『ふろしき』♪おまかせ下さい!!
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このレシピのキーワード

酢豚 片栗粉 にんじん ピーマン 玉ねぎ ケチャップ 大豆たんぱく

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