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ラペ風3色なます 蜂蜜レモン♪
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ラペ風3色なます 蜂蜜レモン♪-レシピのメイン写真

ラペ風3色なます 蜂蜜レモン♪

妖精のごはん*Chiaki*
妖精のごはん*Chiaki* @cook_40304034
北海道江別市

砂糖の代わりに蜂蜜、酢の代わりにレモンを使用した優しい味のなますです。扇形のレモンの飾りで華やかに縁起よく^ ^

砂糖の代わりに蜂蜜、酢の代わりにレモンを使用した優しい味のなますです。扇形のレモンの飾りで華やかに縁起よく^ ^

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ラペ風3色なます 蜂蜜レモン♪

妖精のごはん*Chiaki*
妖精のごはん*Chiaki* @cook_40304034
北海道江別市

砂糖の代わりに蜂蜜、酢の代わりにレモンを使用した優しい味のなますです。扇形のレモンの飾りで華やかに縁起よく^ ^

砂糖の代わりに蜂蜜、酢の代わりにレモンを使用した優しい味のなますです。扇形のレモンの飾りで華やかに縁起よく^ ^

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材料

3、4人分
  1. 大根 150g
  2. ニンジン 50g
  3. 蜂蜜 小さじ2〜
  4. レモン汁 大さじ1〜
  5. レモン(飾り用) 1切れ
  6. 天然塩 少々
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作り方

  1. 1

    大根とニンジンをピーラーでリボン状にスライスする。

  2. 2

    ボウルに①とすべての調味料を入れ混ぜあわせる。一晩置いて出来上がり♡

    • ラペ風3色なます 蜂蜜レモン♪作り方2写真

コツ・ポイント

酸味が足りなく感じる時は、お酢を足してみてくださいね^ ^ レモン汁や蜂蜜も、お好みで量を調整してみてください。

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妖精のごはん*Chiaki*
妖精のごはん*Chiaki* @cook_40304034
2025/12/30 08:34に公開
北海道江別市
野草料理がメインの中、170万を超えるアクセスをいただき心から感謝しております╰(*´︶`*)╯♡2026年3月、古民家をリノベした薬草カフェ「妖精のごはん」をオープンするためのプロジェクトを開始します!野草、野菜、料理、自然、メルヘンなどを愛する日本中の皆様と、コミュニティーを作っていく予定です。ブログ「妖精のごはん」で情報を公開していきます。クックパッドでの好評レシピも提供予定でおります。お楽しみに♪♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡野草&ベジ料理『妖精のごはん』妖精のごはんへようこそ♡簡単でかわいいベジ創作料理を毎日楽しんでいるchiakiです^ ^「野草料理デザイナー」としてウキウキワクワク活動中♪一品一品の料理への想いや、野草や野菜の効能など、アメブロ「妖精のごはん」でシェア中。料理は大半がヴィーガン、グルテンフリー、ギルトフリーです。Facebook、インスタでも料理を公開しています。野草観察会や料理のワークショップもご希望があれば開催してます。活動全国展開中♪最近は、東京など遠方からもお客様が来てくださるようになりました♡野草や料理を通じて、日本、そして世界中の皆様とご縁がつながっていくことがほんとに嬉しい(//∇//)♡だからつくれぽもとっても嬉しくて、大大大歓迎です♡ブログに最新情報をアップしてますのでお気軽に覗いてみてくださいね╰(*´︶`*)╯♡#妖精のごはん
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