鍋に水を入れ火をつけ沸騰させスライスオニオンを入れる。オニオンが加熱され少し半透明になったらコンソメパウダーをいれる。

塩・コショウを入れて味付けする。お好みでドライパセリをトッピングして出来上がり｡器やコップに入れて飲もう。