なつめチップスをフードプロセッサーなどで細かくする。(全て粉ではなく、3分の1くらい形が残っていると食感もあって◎)

ボウルに☆の粉類を全て入れて、よく混ぜる。

ライスミルクを温めて、②に一気に入れてしっかり混ぜる。粉っぽさをできるだけ無くし、なめらかにする。

保存容器にクッキングシートを敷いて、⑤を好きな大きさに丸めて、冷蔵庫で冷やしたら完成です。