参考までに(⁠◔⁠‿⁠◔⁠)

長〜くラップを切り半分側にささみをおいてラップで挟みフライパン等で叩いて薄くします。

冷たいフライパンにチーズを広げささみをおいて明太子を塗り火を付け焼けたらまたチーズをのせ焼きます。

裏返してブラックペッパーをかけて出来上がり(⁠•⁠‿⁠•⁠)

そのままのフライパンにささみをのせ両面焼きます。

めんつゆ、みりん、明太子を入れ混ぜ合わせお皿に盛り付け、もみのりをのせて出来上がり(⁠•⁠‿⁠•⁠)