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いちごとバナナの手作りクレープ。-レシピのメイン写真

いちごとバナナの手作りクレープ。

さとのほっと一息。
さとのほっと一息。 @cook_40384615

クレープ大好きな5歳。休みの日のリクエストでした!

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材料

6〜8枚
  1. 薄力粉 150g
  2. 砂糖 15g
  3. 卵 1個
  4. 牛乳 320cc
  5. 溶かしバター 10g
  6. 市販の生クリーム 50g
  7. バナナ 1本
  8. いちご 2個
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作り方

  1. 1

    薄力粉と砂糖をボウルに入れ、泡立て器でよく混ぜる。

  2. 2

    卵と牛乳を計量カップで混ぜ、粉類に少しずつ加えながら混ぜる。

  3. 3

    フライパンでバターを溶かし、生地に加えて混ぜる。

  4. 4

    生地を30分置いてなじませる。

  5. 5

    溶かしバターが残ったフッ素加工のフライパンをペーパーで軽く拭く。

  6. 6

    生地を薄く流し、両面を焼く。

    • いちごとバナナの手作りクレープ。作り方6写真
  7. 7

    焼き上がった生地に市販の生クリーム、カットしたバナナ・いちごをのせて巻く。

    • いちごとバナナの手作りクレープ。作り方7写真
    • いちごとバナナの手作りクレープ。作り方7写真

コツ・ポイント

粉類を先に混ぜることでダマになりにくく、焼き上がりが滑らかになります。

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さとのほっと一息。
さとのほっと一息。 @cook_40384615
2025/12/30 03:59に公開
お菓子作り、甘さ控えめが好きです。幼少の頃から料理番組が大好きでした。NHKきょうの料理や母から教えてもらったレシピに自分なりのアレンジを加えたものもあります。あとはよく作っているレシピの備忘録です。6歳2歳の母です。しがない助産師です。stand.fmでたまーにラジオパーソナリティしてます。ほぼ自分用です。優しい素直な気持ちで作ると何でも美味しくできる気がします。
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