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フライさといも-レシピのメイン写真

フライさといも

ヨヨヨッキー
ヨヨヨッキー @cook_40426899

さといものフライドポテトです⭐︎
まとっている味付きの粉と相まってサクサクで美味しいです!

さといものフライドポテトです⭐︎
まとっている味付きの粉と相まってサクサクで美味しいです!

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フライさといも

ヨヨヨッキー
ヨヨヨッキー @cook_40426899

さといものフライドポテトです⭐︎
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材料

2人分
  • さといも(下茹処理済のもの) 1袋
  • 塩 小さじ2/3
  • 昆布茶粉末 付属スプーン2/3
  • ブラックペッパー 適量
  • 小麦粉 適量
  • 油(揚げ用) 適量
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作り方

  1. 1

    下茹で処理されたさといもを袋から出し、キッチンペーパーで水気をとる

  2. 2

    ボウルにさといもを入れて、全体に小麦粉をまとわせる

  3. 3

    熱した油に入れて、コロコロ転がしながら揚げていく(油はフライパンの底いっぱい浸るくらいの少量)

  4. 4

    揚がったら、塩・昆布茶粉末・ブラックペッパーをふり全体にまとわせて出来上がり

コツ・ポイント

昆布茶粉末で味に奥行きが出て、とても美味しい粉付きのフライさといもになります!

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ヨヨヨッキー
ヨヨヨッキー @cook_40426899
2025/12/31 16:02に公開
仕事で毎晩遅くたまにしか作らないので、ほとんどが時短やカンタンなレシピです。平日はほぼ作れる回数も少なく、土日に気が向いたら作るくらいのズボラ主婦です。手の込んだレシピはありません。忙しい方や時間のない方、家にある調味料でサッと作れるものが中心なので、気軽に料理したい方に見てほしいです⭐︎パスタは大好きなので、それは頑張ってレシピ増やしてます!♪
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このレシピのキーワード

フライ 里芋 こぶ茶 小麦粉

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