レンチン5分ベリーのスライスチーズケーキ
れいれい0409 @cook_40407599
生クリーム、クリームチーズ不使用！
ホイップクリームとスライスチーズで材料費も安く、何よりレンチン5分でできちゃいます！節約、時短で失敗なしで美味しい😆
レンチン5分ベリーのスライスチーズケーキ
生クリーム、クリームチーズ不使用！
ホイップクリームとスライスチーズで材料費も安く、何よりレンチン5分でできちゃいます！節約、時短で失敗なしで美味しい😆
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱タッパーにクッキングシートを敷く
- 2
小鍋を計りに乗せて砂糖を40g計量する。
- 3
2の小鍋にホイップクリーム200cc、とろけないスライスチーズ7枚を入れて弱火で加熱して砂糖、チーズを混ぜながら溶かす。
- 4
溶けたら火を止め、ラム酒大さじ1入れる。お好みでバニラエッセンスやレモン汁でもOK🙆
- 5
薄力粉大さじ1加えダマにならないようにかき混ぜる。
- 6
粗熱取れたら溶き卵1玉を加え混ぜる。
- 7
1の耐熱タッパーに流し込み、冷凍ミックスベリーを適当にのせる。
-
- 8
レンジ600wで5分加熱。中心はプルプルでも冷やせば固まるので大丈夫。
- 9
ケーキクーラーに乗せて粗熱取る。
-
- 10
2~3時間冷蔵庫で冷やし固める。
- 11
その間にジャムをラム酒や水でのばしてソースを作っておく。個人的にはラム酒はマイヤーズのジャマイカダークがお気に入り。
-
- 12
しっかり冷えたら切り分けてジャムソースかけて召し上がれ。
-
コツ・ポイント
加熱は弱火で。
薄力粉はダマにならないようよく混ぜる。溶き卵は粗熱取れてから、かき混ぜながら少しずつ加える。
難しくないです！
小鍋で直接計量してどんどん材料入れて混ぜる。
洗い物も少ない！
材料費安く、時短で、洗い物少なく最高👍
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25323076
