薄めのぶりなので、他のレシピからの覚え書きです📝
ブリに塩を振りかける
調味料を混ぜておく
フライパンに油を熱し、ブリは皮から焼く
ひっくり返したら蒸し焼きにする(約2分)
調味料を入れて、弱火で煮詰める
ひっくり返して、味が染みれば出来上がり
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