マリネや刺身もいいですが、唐揚げもグッド👍
タコは、食べやすい大きさに乱切りにする。
ボウルに、片栗粉と小麦粉を入れて混ぜ合わせる。
タコを片栗粉・小麦粉のボウルに入れて、混ぜ合わせる。
170度の油で揚げる。
油を切って皿に盛って、塩コショウして出来上がり！(お好みでレタスとレモンを添える)
小麦粉と片栗粉を混ぜ合わせることで、からっと。揚げることで、タコの旨味も出ます！
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