アプリでひらく作り方
- 1
材料を用意します
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- 2
炊飯器の釜にバターを塗ります
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- 3
柿の皮をむいて潰します
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- 4
薄力粉とベーキングパウダーをザルに入れて計量します
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- 5
スプーンを使って振います
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- 6
牛乳、砂糖、バターを計量します
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- 7
バターを少しチンして溶かします
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- 8
大ボウルに溶かしたバターと卵１個を入れて混ぜます
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- 9
砂糖を入れて混ぜます
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- 10
ふるった薄力粉とベーキングパウダーを入れて混ぜます
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- 11
牛乳を入れて混ぜます
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- 12
潰した柿を入れて混ぜます
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- 13
釜に入れて白米モードで3回炊きます
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- 14
炊けたら、網に出して冷まします
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- 15
冷めたらカットして完成です
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コツ・ポイント
※3回じっくり炊飯しますが硬くならずしっとりしています
※網に出す際は崩れないように丁寧に出してください
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