衣はバッター液。割と簡単。卵買わず、3種漬けず、器も減り一番時短でしっかり衣付いてて美味しいとこれにたどり着いた
ウスターと、お好みでマヨで食べる
バッター液は、コテコテすぎず。サラサラすぎず。勘で...
パン粉はもったいなくても、ケチらない。塩こしょう不要。『きのう何食べた？』で、とんかつの時、梶芽衣子も言ってた。ソース類つけるんだから、要らないわよて
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