美味しすぎ！モツ煮 midママ @cook_40183244 実家のお正月には必ずコレが出ます。絶品です。とろとろにするなら2〜3日煮込みます。 もっと読む 実家のお正月には必ずコレが出ます。絶品です。とろとろにするなら2〜3日煮込みます。 もっと読む 美味しすぎ！モツ煮 midママ @cook_40183244 実家のお正月には必ずコレが出ます。絶品です。とろとろにするなら2〜3日煮込みます。 もっと読む 実家のお正月には必ずコレが出ます。絶品です。とろとろにするなら2〜3日煮込みます。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4〜5人分 もつ 500g 大根 1/2本 人参 小1本 玉ねぎ 中1個 こんにゃく 1袋 生姜 約1カケ ニンニク 丸ごと1個 ネギ 少々 ザラメ 小さじ4 醤油 50ml 酒 50ml みそ 30g 塩 少々 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 大根1.5〜2cmのイチョウ切り。玉ねぎ1/8切り。人参1cmのイチョウ切り 2 モツは2〜3回ゆでこぼす。（今回は２回。) 3 こんにゃく1cm。生姜・ニンニクは薄切り。 4 大根は一度ゆでこぼす。 5 たっぶりの水に、材料全部入れて、ことこと1〜3日煮込む。（今回は2日間）水が少なくなったら付け足す。 6 味を整えて，ネギをのせたら出来上がり。 コツ・ポイント おじいちゃんから聞いて作ったので、大体の分量です。塩分控えめの方は、味見しながら整えてください。（おじちゃんは，モツ２kgで作ります。) 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 25326743 コピーしました！ midママ @cook_40183244 2026/01/05 06:01に公開 フォロー中 フォローバック フォロー イタリアンとココナツミルクに今ハマっています。 もっと読む このレシピのキーワード もつ煮 ねぎ 大根 にんじん こんにゃく モツ にんにく 酒 味噌 玉ねぎ しょうが 似たレシピ その他のレシピ 規格外サイズ救済⭐︎豚コマピーマンフライ Best ダンプケーキ ターメリックライス イタリア式パウンドケーキ（プラムケーキ） 夕飯簡単さっぱり鶏胸肉の玉葱甘酢だれ節約 鶏肉と大根の煮物 余った白菜で一品✨白菜と塩昆布の浅漬け ☆簡単☆〜本場中華の青椒肉絲〜 甘辛旨い♡ささみのカレー照り焼き 豚こま肉とチンゲン菜の卵炒め Grilled Salmon with Sweet Chili Sauce Creamy Chicken Penne 15 mins High Protein Pizza Bagel Aunt Poke’s Carnivore Cheddar Biscuits VashBake Wings お節料理に♡有頭エビのうま煮♪ 黒豆リメイク♡黒豆きなこの米粉マフィン ヴィーガンラーメン れんこん入りミートドリア https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25326743
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