HMで作るシナモンアップルケーキ
リンゴがシナシナしてきてしまったので作りました🍎
牛乳がなかったのでバニラアイスを使ってみました。
作り方
- 1
リンゴの皮をざっくり剥き、5mm〜1cm角に切る。
- 2
鍋またはフライパンにリンゴ、砂糖、バターを入れ中火で加熱。
- 3
リンゴが透き通ったら火を止め、シナモンを加えて混ぜ、弱火で30秒混ぜる。
- 4
ホットケーキミックスとバニラアイスをボウルでよく混ぜる。
- 5
油を4回に分けて加え、その都度ヘラで混ぜる。
- 6
溶いた玉子を3回に分けて加え、ヘラで混ぜる。
- 7
煮リンゴを加え、全体を混ぜる。
- 8
型に流し入れ、表面を平らにする。
- 9
180度のオーブンで30分焼く。
コツ・ポイント
シナモン風味強めがお好みの方はシナモンを増やしても大丈夫です。残ったアイスを添えて食べても美味しいですよ!
◇追記◇
④の工程では少しクッキー生地の様な固さになりますが、⑤でツヤツヤ、⑥でドロドロになりますので大丈夫ですよー!
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25326891












