鶏胸肉を薄め、食べやすい大きさに切り、食品用ビニール袋に★の材料と一緒に混ぜ合わせる。30分程度、寝かせる。

ヨーグルトソースを作る。◎の材料を全て混ぜ合わせる。

❶に薄力粉をまぶす。フライパンに、表面が隠れるぐらい油を敷き、焼き揚げる。

お皿に鶏胸肉盛り付け、ヨーグルトソースをかける。