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チーズ入り絹揚げと根菜ときのこの甘辛煮
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チーズ入り絹揚げと根菜ときのこの甘辛煮-レシピのメイン写真

チーズ入り絹揚げと根菜ときのこの甘辛煮

三毛猫調理愛好家☆★
三毛猫調理愛好家☆★ @cook_40296602
新潟県

こんにゃくの甘辛煮のタレを使用してそのまま煮込んでいきます💗💗普通のお皿だと全体が見えにくかったので、グラタン皿で色合いをきれいに盛り付けてみました💗💗

こんにゃくの甘辛煮のタレを使用してそのまま煮込んでいきます💗💗普通のお皿だと全体が見えにくかったので、グラタン皿で色合いをきれいに盛り付けてみました💗💗

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チーズ入り絹揚げと根菜ときのこの甘辛煮

三毛猫調理愛好家☆★
三毛猫調理愛好家☆★ @cook_40296602
新潟県

こんにゃくの甘辛煮のタレを使用してそのまま煮込んでいきます💗💗普通のお皿だと全体が見えにくかったので、グラタン皿で色合いをきれいに盛り付けてみました💗💗

こんにゃくの甘辛煮のタレを使用してそのまま煮込んでいきます💗💗普通のお皿だと全体が見えにくかったので、グラタン皿で色合いをきれいに盛り付けてみました💗💗

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材料

絹揚げ4個分
  1. こんにゃくを煮込んだ甘辛ダレ 1人分から2人分
  2. 絹揚げ 2枚分
  3. とろけるスライスチーズ 2枚
  4. 冷凍いんげん 分量に合わせて適量
  5. お徳用ぶなしめじ 人数分に対して適量
  6. 水 必要であれば適量を加える。
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作り方

  1. 1

    絹揚げに切り込みを入れ、その間にとろける。スライスチーズを挟み込む。

    • チーズ入り絹揚げと根菜ときのこの甘辛煮作り方1写真
  2. 2

    冷凍いんげんとぶなめじは使う分を準備しておく。事前に深フライパンの
    甘辛レの中に入れておく。絹揚げも追加する。

    • チーズ入り絹揚げと根菜ときのこの甘辛煮作り方2写真
    • チーズ入り絹揚げと根菜ときのこの甘辛煮作り方2写真
  3. 3

    甘辛ダレは事前に使ったものをそのまま使用しています。これを作る前にこんにゃくを作ってから作ると2品できます。

  4. 4

    深いフライパンの甘辛ダレの中に絹揚げとインゲンとぶなし、めじを加えて煮詰めていきます。

  5. 5

    全体を焦がさないように気をつけながら必要であれば水分も足してください。

  6. 6

    しっかり全体に色が変わって煮詰まったら完成です。

コツ・ポイント

難しいことは1つもなく、煮込むだけの簡単レシピです💗💗冷凍いんげんは長さがあるため、キッチンばさみで事前にカットして煮込んでください。その方が食べやすく召し上がれます。

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三毛猫調理愛好家☆★
三毛猫調理愛好家☆★ @cook_40296602
2026/01/03 20:24に公開
新潟県
つくれぽ感謝by三毛猫❀時短レシピ愛好家。気軽に作れるレシピ掲載中✾✿宜しくお願い致します。アレンジレシピ等、オリジナルレシピ順次掲載中。是非ご覧下さい。お菓子類ならも趣味で作ってますが、基本的に全てのレシピが休日不定期な投稿となっています。是非ご覧ください。食事で健康になれるように乳製品や野菜多めのレシピとなっています。乳製品は眠りも深くしてくれるため、仕事とプライベートでバランスが測れるようよく摂取しています。息抜きにプライベートでお酒を飲むのも大好きなので、おつまみ等の単品も不定期にゆっくり投稿掲載していこうと思います。元々若い頃から、食わず嫌いが多く、産後までは食べられないものの方が圧倒的に優勢でした。胃が弱くて胃腸も強くないので胃に優しいものだったり、単品者が多いですが掲載していこうと思います。無理なく作れるレシピです。産後もその偏った食事によってしまっていたため、食事改善はしたのですが、若い頃と同様を育児期間中は食べられないものがアレルギーが出てしまい、体型はガリガリでした。女性用の29 インチのジーンズがぶかぶかぐらいでした。身長は年齢によって縮みましたが、今より高くて170以上ありました。それでその体型だとちょっと健康的におかしい感じなので、今は更年期もあって太ってしまっていますが、春からおやすみを有効活用できる運動をしようと思います。体脂肪20% 切った時代もありましたが、そこまで行かなくても引き締まったらいいです。皮下脂肪というのは緊急時になければないで倒れてしまったり、意味があるので必要です。食べることは若い頃から大好きなので、その分ちゃんと動くことを怠らずにやって女性らしい体を保ちたいです。
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