簡単☆サーモンアボカドわさびマヨパスタ♩
えびのしっぽ。 @Prawn_Fairy
簡単・手軽にできるサーモンとアボカドのわさびマヨパスタ！
わさびの風味とまろやかさが調和したわさびマヨネーズが、クリーミーなアボカドと濃厚なサーモンに抜群に合ってやみつきになる味です✨
簡単☆サーモンアボカドわさびマヨパスタ♩
簡単・手軽にできるサーモンとアボカドのわさびマヨパスタ！
わさびの風味とまろやかさが調和したわさびマヨネーズが、クリーミーなアボカドと濃厚なサーモンに抜群に合ってやみつきになる味です✨
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水と塩を入れ、パスタを茹でる。
- 2
サーモンを小さくぶつ切りにする。
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- 3
アボカドの縦方向に包丁を入れ、種に沿って一周切れ込みを入れたら、軽くねじって2つに分ける。
-
- 4
アボカドの種を包丁のあごで刺し、そのままねじって種を取る。
-
- 5
アボカドの皮を剥いたら、格子状に切る。
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- 6
ボウルに[2]と[5]を入れ、☆を加えて混ぜる。
-
- 7
[6]に[1]を加えて混ぜる。
-
- 8
[7]を皿に盛り付け、お好みで粗挽きブラックペッパーを振ったら完成！
-
コツ・ポイント
[1]の工程で、茹で上がったら冷水で軽く洗うとよりおいしくいただけます。
[3]～[5]の工程は、アボカドを角切りにする一例です。切り終わったらレモン汁をかけておくと変色を防ぐことができます。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25328223
