休みの朝の定番メニュー、ジャガイモ炒め
ジャガイモは皮をむく
ジャガイモを細かくスライスして塩胡椒をする
フライパンを熱してバターを溶かしたらジャガイモを入れて蓋して蒸し焼きに
スライスハムも細かく切り刻みジャガイモと一緒に炒める
ジャガイモが柔らかくなったら醤油とチーズを全体にかけて蓋して溶けたら完成
ジャガイモが柔らかくなる前にハムを入れてハムがカリカリになるとおいしいです。チーズの量は完全にお好みで。フライパン乗せてでチーズもカリカリにしてもおいしいです。
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