炊飯器で簡単!鮭と蒸しキャベツのブレゼ

切って入れてプッシュ!★ダイエット食材★キャベツは、満腹感を満たしてくれ、脂肪蓄積を防ぎ、腸内環境、代謝アップ、血糖値上昇を抑え、鮭は、高タンパク・低糖質で筋肉維持と代謝アップを助け、DHA/EPAが脂肪燃焼・血流改善を促進し、アスタキサンチンが抗酸化作用で痩せやすい体質に導くため、ダイエットに非常に効果的です。ビタミンB群も豊富でエネルギー代謝を高め、満腹感も持続するため、筋肉を落とさずに健康的に痩せたい人におすすめの食材です。塩であじの影響が大きいのですが、塩はピンクの『奇跡の岩塩』を使用しています。煮汁にも栄養があります、スープとして飲めます。ワインはアルパカを使用しました。炊飯は早だきで大丈夫です。にゃんとデリシャス!
炊飯器で簡単!鮭と蒸しキャベツのブレゼ
切って入れてプッシュ!★ダイエット食材★キャベツは、満腹感を満たしてくれ、脂肪蓄積を防ぎ、腸内環境、代謝アップ、血糖値上昇を抑え、鮭は、高タンパク・低糖質で筋肉維持と代謝アップを助け、DHA/EPAが脂肪燃焼・血流改善を促進し、アスタキサンチンが抗酸化作用で痩せやすい体質に導くため、ダイエットに非常に効果的です。ビタミンB群も豊富でエネルギー代謝を高め、満腹感も持続するため、筋肉を落とさずに健康的に痩せたい人におすすめの食材です。塩であじの影響が大きいのですが、塩はピンクの『奇跡の岩塩』を使用しています。煮汁にも栄養があります、スープとして飲めます。ワインはアルパカを使用しました。炊飯は早だきで大丈夫です。にゃんとデリシャス!
作り方
- 1
野菜はざっくり大きく切ります。キャベツは4等分、玉ねぎはくし切りに、人参とセロリは輪切りにします。
- 2
フライパンにオリーブオイルを敷き、玉ねぎの表面に焦げ目がつくまで炒めます。
- 3
フライパンにオリーブオイルをしいて、鮭の皮と両面に焦げ目をつけます。
- 4
食材を全て炊飯器の中に入れ、◯を入れてキッチンペーパーを1枚被せ、早だきで炊飯スタートします。
- 5
盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
水加減、塩加減、お好みで調整下さい。ワインの風味が多いと思う方、白ワインと水の割合は、お好みで調整されて大丈夫です。鮭の皮に臭みがついているので、焼いたり、剥がしたりしましょう。鮭を焼いた後のオイルは臭みが移っているので捨てて下さい。
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