ソーセージとじゃがいもと大根のグリル

Name: ソーセージとじゃがいもと大根のグリル
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも 4個; サラダ油 少々; ブラジルソーセージ 200g; 大根の茎 １本分; 塩 少々

ブラジルソーセージを使った、ちょっとヘビーなグリル。
これには、ビールが合います。詳しくは↓
http://muryouan.anaina.net/ten/ten_kongetunoryouri_2025_25.html

材料

2人分

ブラジルソーセージから脂が出るので、サラダ油は少な目めで良い。

無量庵ＵＫＩ @cook_85028460

2026/01/05 01:37に公開

「食の原点を見つめ直そう」をテーマになりわいではない農業（野菜作り）と漁業（釣り）を実践・思索しています。もちろん、収穫して料理して食べるがモットーです。http://muryouan.anaina.net/

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