玉ねぎをみじん切りにして、フライパンで少なめの油と豚ひき肉を炒める。

火が通ったら●の調味料(ケチャップ、ウスターソース、料理酒、カレー粉、しょうゆ)を加えて炒め、チーズを混ぜる。肉完成。

レタスを細かくちぎる。トマトは2〜3cm角のダイスに切る。チップスは食べやすいサイズに砕いておく。

ご飯をボウル型の皿に敷くように盛り、レタス、炒めた肉、トマト、チップスを順にのせ、お好みでマヨネーズをかけたら完成！