土鍋で簡単カルボうどん
冷凍カルボナーラを 私が食べてしまって 三男がカルボナーラを食べたいと言い出して うどんで 代用 家にあるもので 簡単
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水、うどん、きのこ、ベーコン、コンソメ、塩を入れて火にかける。
-
- 2
うどんに火が通ったら弱火にし、豆乳とチーズ類を加えて蓋をしチーズを溶かす。
-
- 3
チーズがとろけたら卵を加え、すぐにかき混ぜる。
-
- 4
器に盛り、お好みでコショウを振る。
-
コツ・ポイント
豆乳を使ってまろやかに。
たまごは最後に入れてかき混ぜることでよりカルボナーラに近くなった気がする。
塩きのこの作り方はこちら→ID: 25325945
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25338729
