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しっかり甘めな甘辛鶏そぼろ弁当
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しっかり甘めな甘辛鶏そぼろ弁当-レシピのメイン写真

しっかり甘めな甘辛鶏そぼろ弁当

panochan
panochan @cook_40427112

大の甘党なのでしっかり甘めな鶏そぼろと卵そぼろで甘党も大満足です

大の甘党なのでしっかり甘めな鶏そぼろと卵そぼろで甘党も大満足です

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しっかり甘めな甘辛鶏そぼろ弁当

panochan
panochan @cook_40427112

大の甘党なのでしっかり甘めな鶏そぼろと卵そぼろで甘党も大満足です

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材料

3~4人前くらい
  • 卵そぼろ
  • 卵 4個
  • 砂糖 大さじ5
  • 白だし(濃縮3倍) 大さじ1
  • 水 大さじ1
  • 油 適量
  • 鶏そぼろ
  • 鶏挽肉 400g
  • A砂糖 大さじ6
  • A味醂 大さじ3
  • A酒 大さじ2
  • A醤油 大さじ7
  • A味の素 お好みで少々
  • 油 適量
  • いんげん塩茹で
  • いんげん 8本位
  • 水 適量
  • 塩 適量
  • 白ご飯 適量
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作り方

  1. 1

    お湯を沸かし塩気を感じる位塩を入れ両端を切り落としたいんげんを入れ1分30秒茹で、ザルにあける

    • しっかり甘めな甘辛鶏そぼろ弁当作り方1写真
  2. 2

    卵に砂糖、白だし、水を入れ混ぜる

    • しっかり甘めな甘辛鶏そぼろ弁当作り方2写真
    • しっかり甘めな甘辛鶏そぼろ弁当作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油を引き熱し②を入れ、泡立て器で混ぜながら卵そぼろを作る

    • しっかり甘めな甘辛鶏そぼろ弁当作り方3写真
    • しっかり甘めな甘辛鶏そぼろ弁当作り方3写真
    • しっかり甘めな甘辛鶏そぼろ弁当作り方3写真
  4. 4

    フライパンに油を引き熱し鶏挽肉を入れ泡立て器で混ぜながら炒め、火が通ってきたらAを加え炒め煮る

    • しっかり甘めな甘辛鶏そぼろ弁当作り方4写真
    • しっかり甘めな甘辛鶏そぼろ弁当作り方4写真
    • しっかり甘めな甘辛鶏そぼろ弁当作り方4写真
  5. 5

    汁気が無くなるまで炒め煮したらOK

    • しっかり甘めな甘辛鶏そぼろ弁当作り方5写真
    • しっかり甘めな甘辛鶏そぼろ弁当作り方5写真
    • しっかり甘めな甘辛鶏そぼろ弁当作り方5写真
  6. 6

    お弁当容器に白ご飯を入れ卵そぼろ、鶏そぼろ、切ったいんげんを好きなように盛り付けたら出来上がり

    • しっかり甘めな甘辛鶏そぼろ弁当作り方6写真
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panochan
panochan @cook_40427112
2026/01/09 08:10に公開
食べるの大好き♡料理大好き♡大の甘党なのでレシピは基本甘めです。お好みによってアレンジして下さいね♪(*^▽^*)
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このレシピのキーワード

そぼろ 鶏肉 いんげん 卵 酒 とりひき肉 ご飯

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