見栄え抜群!ベルローズ(ミニバラ)使い方

マルコ2013 @cook_40144202
ワンポイントで引き立ててくれる食べれる小さなバラ、ベルローズ。こちらの効果的な使い方についてお伝えできればと思いました。
見栄え抜群!ベルローズ(ミニバラ)使い方
ワンポイントで引き立ててくれる食べれる小さなバラ、ベルローズ。こちらの効果的な使い方についてお伝えできればと思いました。
作り方
- 1
ベルローズはふたを開けるとこのような状態になっています。下から使っていきます。緑の枝をつかんで取り出します。
- 2
小さな容器に熱湯を用意します。そこに枝先をつけると花が開いていきます。適度なところで熱湯から離すと綺麗に咲きます。
- 3
ちなみに、ずっと熱湯につけておくとこうなります。
- 4
グラスに飾る際は2つ方法があります。1つ目は枝の付け根に切れ込みを入れて飾る方法です。
- 5
もう一つは、マラスキーノチェリーや黒オリーブに刺して、チェリーやオリーブに切れ込みを入れてグラスに飾る方法です。
- 6
付け根の部分から外し花びらを飾りに使う方法もあります。くぼんだところを反対側から押してやると見栄えが良くなります。
コツ・ポイント
ドリンクや料理に使うことで、雰囲気をグッと上げることが出来るので、ベルローズはおススメです。1箱に20個入っているので、何人かで割り勘で買って分けると、ロスが少なくていいと思います。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25341950





