鍋に水を入れて火にかけ、絹豆腐を切って加える。

かぶの葉をキッチンバサミで食べやすい大きさに切りながら加える。

ぶなしめじを小房に分けて加える。

豚こま肉をほぐしながら加える。

長ねぎを斜め薄切りにして加える。

塩3つまみで味付けし、具材に火が通るまで煮る。

仕上げに春雨を加え、柔らかくなったら火を止める。