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白菜とにんにくとコーンの時短おかずスープ
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白菜とにんにくとコーンの時短おかずスープ-レシピのメイン写真

白菜とにんにくとコーンの時短おかずスープ

H I
H I @cook_109643917

深めのお皿、または小さめのどんぶりに全ての材料を入れてレンジでチンするだけ。水分は酒と野菜から出る水分のみ。
超ズボラ、でも美味しい超時短おかずスープ。

深めのお皿、または小さめのどんぶりに全ての材料を入れてレンジでチンするだけ。水分は酒と野菜から出る水分のみ。
超ズボラ、でも美味しい超時短おかずスープ。

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白菜とにんにくとコーンの時短おかずスープ

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H I @cook_109643917

深めのお皿、または小さめのどんぶりに全ての材料を入れてレンジでチンするだけ。水分は酒と野菜から出る水分のみ。
超ズボラ、でも美味しい超時短おかずスープ。

深めのお皿、または小さめのどんぶりに全ての材料を入れてレンジでチンするだけ。水分は酒と野菜から出る水分のみ。
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材料

1人
  • 白菜 3枚
  • にんにく 小さめ2片
  • コーン 好きなだけ
  • 塩(天日塩) 小さじ1/2ぐらい
  • 酒 大さじ2ぐらい(食塩無添加のもの)
  • ローリエ 1枚(あれば)
  • 胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    白菜は縦半分に切ってから横1センチ幅ぐらいに切る。

  2. 2

    にんにくはスライスにする。

  3. 3

    1と2を深めの耐熱皿に入れて、胡椒以外の残りの材料も入れラップをふんわりし、レンジで800w3分半加熱。

  4. 4

    一度かき混ぜさらに600w2分半加熱。

  5. 5

    最後に胡椒で味を整えて完成。

コツ・ポイント

加熱時間はお好みの白菜の火の通り加減で調節して下さい。
塩加減もお好みで。私的には上記の分量より少なめでも良いと感じました。
塩は精製されていないものを使っています。

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H I
H I @cook_109643917
2026/01/10 12:02に公開

このレシピのキーワード

スープ 白菜 コーン にんにく 酒

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