カボチャの種おやつ
カボチャの種を捨てることがなくなりました。ハマる美味しさ。
簡単製法です。お試しあれ。
作り方
- 1
カボチャの種はワタから取り出して、排水溝ネットみたいのに入れて洗う。
- 2
ネットの上から水気を軽く拭き取り、入れ物にいれる。
- 3
カボチャ4分の1くらいなら、塩をふたつまみくらいと、菜種油や、米油などお好みのオイルを入れ、混ぜる。
- 4
オーブントースターにて、キッチンペーパーの上に並べる。
- 5
8〜10分焼いたら出来上がり。冷ましてから、保存容器に入れています。
- 6
焼き上がりが、量の多い場合、イマイチだった時は、混ぜて、3分追加で焼く。
コツ・ポイント
塩の代わりにフレーバーソルトとかも楽しいです。鶏ガラスープ粉やコンソメ粉でも。
オイルを焼く前にまぶすから、殻がポップコーン方式で軽く揚がるので、殻ごと食べれるよ。
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