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フレッシュトマトで作るミネストローネ
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フレッシュトマトで作るミネストローネ-レシピのメイン写真

フレッシュトマトで作るミネストローネ

クックJHKAM3☆
クックJHKAM3☆ @cook_46679142

トマト缶ではなく、フレッシュトマトで作るミネストローネです。

トマト缶ではなく、フレッシュトマトで作るミネストローネです。

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フレッシュトマトで作るミネストローネ

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トマト缶ではなく、フレッシュトマトで作るミネストローネです。

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材料

大人2人+子ども2人(3人分)
  • 玉ねぎ 4分の1個
  • セロリ 10cm
  • にんじん 5cm
  • トマト 1個
  • ベーコンかウィンナー 3枚か3個
  • オリーブオイル 少量
  • 塩 ひとつまみ
  • 水 450cc
  • マギーブイヨン 1個
  • 乾燥パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    材料は全て1cm角の粗みじん切りにする

    • フレッシュトマトで作るミネストローネ作り方1写真
    • フレッシュトマトで作るミネストローネ作り方1写真
  2. 2

    鍋にオリーブオイルを入れ、具材をすべて入れて中火で3分炒める

    • フレッシュトマトで作るミネストローネ作り方2写真
  3. 3

    鍋に水450ccとマギーブイヨンを入れて沸騰後15分煮込む(夜にここまで作っておくと朝に楽ちん)

    • フレッシュトマトで作るミネストローネ作り方3写真
  4. 4

    塩で味を調整し、器に盛ってパセリをふる

    • フレッシュトマトで作るミネストローネ作り方4写真
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クックJHKAM3☆
クックJHKAM3☆ @cook_46679142
2026/01/17 09:49に公開

このレシピのキーワード

ミネストローネ セロリ トマト にんじん ベーコン ソーセージ 玉ねぎ

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