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お弁当 主菜 備忘録5
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お弁当 主菜 備忘録5

おたま
おたま @cook_113492118

豚コマとしめじ炒め

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材料

1人分
  • 豚コマ肉 80g
  • しめじ 少量
  • 長ネギ 1/2本
  • A・しょうゆ 大さじ半分
  • A・酒 大さじ半分
  • A・みりん 大さじ半分
  • A・砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    豚コマ肉は大きければ食べやすい大きさに切る。しめじはほぐし、長ネギは斜め薄切りにする

  2. 2

    油を熱したフライパンで豚コマを炒め、肉に火が通ったらしめじと長ネギを加えて更に炒める

  3. 3

    Aを加えて炒め合わせ、味が薄いようなら塩こしょうで整える

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おたま
おたま @cook_113492118
2026/01/13 05:42に公開
レシピの閲覧、リアクション、つくれぽなど、いつもありがとうございます😊とても励みになっています😆レシピはお弁当備忘録も兼ねての投稿になるので、見にくいところがあると思います😌レシピ内の工程写真は、スマホファイルの都合上、同じ写真を使い回す場合があります。ご了承ください😌ご新規さんも常連さんも、今後ともよろしくお願いします😌✨
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このレシピのキーワード

シメジ 酒 豚こま 長ネギ

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