作り方
- 1
【ホワイトソース】耐熱容器にバターを入れてふんわりラップをかけレンジ[600w]30秒程度加熱して溶かす。
- 2
作り方1に薄力粉と顆粒コンソメを加えて泡立て器で混ぜ、少しずつ牛乳を加えて溶きのばす。
- 3
作り方3をレンジ[600w]2分加熱してなめらかになるまでよく混ぜたら、トロミがつくまで1分ずつ追加加熱する。
- 4
塩コショウで味を調える。
- 5
食パンにバターを塗り、作り方4の【ホワイトソース】を1/2量塗る。その上にハムをのせたらもう一枚の食パンを重ねる。
- 6
残りのホワイトソースを食パンの天面に塗り、その上にピザ用チーズを散らして卵を落とす。
- 7
トースターまたはオーブンで焼く。卵が半熟になるまで加熱する。オーブンの場合は【180℃】10〜15分
コツ・ポイント
厚切りの食パンを使用するとトースターに入らない場合があるので、その場合はオーブンで加熱して下さい
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25355260



