牛すじカレーリメイクのカレーうどん
残り物のカレーにうどんスープとフライドオニオントッピングで
びっくりするほど美味しい牛すじカレーうどんになります。
作り方
- 1
カレー、水、うどんスープを入れて火にかけ、沸いたらスープ完成。
- 2
丼を温めて
- 3
ゆがいたうどんを入れる、冷凍うどんでOK
- 4
スープをかけて
- 5
刻んだ長ネギとフライドオニオンをどっさり掛けて完成
- 6
カレーうどんで食べて
- 7
残ったスープにライスを投入、昨日の牛すじカレーより美味い(笑)
- 8
牛すじと玉ねぎだけのカレーレシピID:25356965
コツ・ポイント
残り物のカレーならなんでも使えます
カレーで味(塩分)が決まってるので
かけうどんのスープで割れば塩分決まったカレーうどんのスープになります。
カレーは具材少なめのシンプルなのがおすすめ。
おすすめ牛すじカレーレシピID:25356965
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