おつ仕事に☺️これ、そのまま食べるのは、、ってゆうキムチでオッケー
豚バラを一口サイズに切る、ニラも3、4㎝サイズに切る。
フライパンにごま油入れて温める。
豚バラ入れて炒める、ここで塩コショウ少々振る。
もやし入れてサッと炒めて鶏ガラ少々入れて炒める、ニラ入れる、したら写真のように真ん中穴作る。
火を少し強めにして穴にキムチ入れて少し待つ。
あとは炒める混ぜる。また穴開けてめんつゆ大さじ2入れて少し水分飛ばして皿に盛る。完成！
キムチなどもやしも水分が出やすいので弱火よりは中火以上のかおすすめ…な気がします。
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