カレーうどんをそのまま丸ごと乾燥させたものを挽いて作ったばけばけカレーうどんふりかけ(レシピID: 25358221)。

いりこと昆布の水出し。

鍋に注ぎます。

GABAN純カレーを少量を入れます。

少量入れる予定がどばっと大量に入るアクシデントが発生…

少量のカレースパイスを出汁に合わせて煮詰めたもので小麦粉をこねるつもりでしたが、予定を変更。

取り払える粉を取り除いて塩を投入。

煮詰めずに混ぜ合わせたものを小麦粉を練るための水の代わりに活用。

小麦粉と8。

小麦粉に8を注ぎ入れます。

こね上がり。

12を2時間ほど寝かせます。

釜玉で頂く「ばけばけカレーうどんふりかけ」×「カレーうどん麺」。

ねぎを投下。

粉チーズ。

仕上げにばけばけカレーうどんふりかけを掛けます。

カレーうどんカレーうどんの出来上がり。

混ぜてから実食。カレー尽くしを堪能しました。