くるみは高温の鍋で3分乾煎りし、飾り用に3個取り分ける。

卵、バニラエッセンス、牛乳、サラダ油を加えて混ぜる。

くるみ（飾り用以外）を加えて混ぜる。

紙コップ3個に生地を3等分して入れる。

飾り用のくるみを上にのせる。

焼き上がったら網の上で粗熱を取る。