HAGOOGI電気コンロ鍋で簡単調理ふわふわに仕上がりました♪
くるみは高温の鍋で3分乾煎りし、飾り用に3個取り分ける。
バナナを一口大に切り、砂糖と混ぜてフォークで潰しながら馴染ませる。
卵、バニラエッセンス、牛乳、サラダ油を加えて混ぜる。
強力粉、ベーキングパウダー、シナモンを加えてさっくり混ぜる。
くるみ（飾り用以外）を加えて混ぜる。
紙コップ3個に生地を3等分して入れる。
飾り用のくるみを上にのせる。
予熱鍋で高温5分、カップを入れて、低温で60分焼く。
焼き上がったら網の上で粗熱を取る。
オーブンの場合170度40分
サラダ油を使うことで、バナナやくるみの風味を引き立てます。
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