ソースオムレツ
粉末タイプのソースをオムレツの具の味付けに使いました
作り方
- 1
材料ですm(_ _)m
- 2
蒸したじゃがいもの皮を剥き粗く潰します。
- 3
フライパン熱し油ひいたらみじん切りにした玉ねぎ炒め透き通ったらひき肉入れひき肉に火が通ったら塩胡椒軽くします。
- 4
潰したじゃがいもに炒めた玉ねぎとひき肉を入れ粉末タイプソースをふりかけてよく混ぜます。
- 5
とき卵に粉末タイプソースを軽くふり入れ混ぜたら薄焼き卵を作りそのうえに混ぜた具を乗せます。
- 6
くるりと巻いたら皿に移しかける紅生姜かけたら完成!!
- 7
かける紅生姜たっぷりまぶしてお召し上がりくださいm(_ _)m
コツ・ポイント
粉末タイプソースを使用しているのは液体タイプだとベチャベチャになりそうだったので粉末タイプを使用しています。ベチャベチャ気にならない方は液体タイプソースを使いましょう。
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