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セロリとお豆腐のあったかスープ😻
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セロリとお豆腐のあったかスープ😻-レシピのメイン写真

セロリとお豆腐のあったかスープ😻

Kukku / Joyful cooking
Kukku / Joyful cooking @cook_110787692

生姜がたっぷり入って温まる、でもセロリとお豆腐のすっきりと澄んだスープです。😻

生姜がたっぷり入って温まる、でもセロリとお豆腐のすっきりと澄んだスープです。😻

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セロリとお豆腐のあったかスープ😻

Kukku / Joyful cooking
Kukku / Joyful cooking @cook_110787692

生姜がたっぷり入って温まる、でもセロリとお豆腐のすっきりと澄んだスープです。😻

生姜がたっぷり入って温まる、でもセロリとお豆腐のすっきりと澄んだスープです。😻

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材料

3人分
  • 水 600ml
  • セロリ 数本
  • お豆腐 小1丁
  • 生姜 5片
  • 固形ブイヨン 1個
  • 塩、コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    生姜は千切り、セロリは食べやすい大きさに切り、鍋に水、固形ブイヨンと共に入れ中火にかけます。

    • セロリとお豆腐のあったかスープ😻作り方1写真
  2. 2

    さらに切ったお豆腐も入れ、一煮立ちしたら火を止めます。

    • セロリとお豆腐のあったかスープ😻作り方2写真
  3. 3

    塩コショウで味を整え、器に盛って出来上がり😻

    • セロリとお豆腐のあったかスープ😻作り方3写真

コツ・ポイント

冷やせば夏のスープにもきっと美味しい😻

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Kukku / Joyful cooking
Kukku / Joyful cooking @cook_110787692
2026/01/25 04:10に公開
メンタルはキッチンから。精神科医Kukkuがお届けする、女医フル・クッキング🤣、楽しい魔法が美味しくする⁉️おかしな料理もありますが、それも処方箋😅タンパク質は、私たちのメンタルに重要なセロトニン、メラトニン、ドーパミン、ノルアドレナリン、ギャバなどの大切な材料。できるだけカンタンに、そして美味しくタンパク質を摂る方法を日夜研究し、患者さんにも提案しています。心療内科、精神科に行く前に、こちらをフォローして作って食べてみよう🤣😂🤣😂ポイントは、朝昼晩、毎回2種のタンパク質摂取。それがあなたのメンタルを強くする。白砂糖不使用/加工食品・化学調味料・小麦粉を極力使わない、乳製品・油も必要最小限にしております。
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このレシピのキーワード

スープ セロリ 豆腐 しょうが

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