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カリッとじゅわ~!玉ねぎの磯辺揚げ
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カリッとじゅわ~!玉ねぎの磯辺揚げ-レシピのメイン写真

カリッとじゅわ~!玉ねぎの磯辺揚げ

暇人の料理
暇人の料理 @himazin_cooking
日本

少ない油で揚げ焼きにする玉ねぎの磯辺揚げです
簡単に美味しく、大絶賛のおつまみレシピです!

少ない油で揚げ焼きにする玉ねぎの磯辺揚げです
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カリッとじゅわ~!玉ねぎの磯辺揚げ

暇人の料理
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材料

  • 玉ねぎ 2玉
  • 揚げ油 適量
  • バッター液
  • 小麦粉 大さじ4
  • 片栗粉 大さじ2
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 水 50ml〜
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは皮を剥き、半分に切って爪楊枝を刺す

    • カリッとじゅわ~!玉ねぎの磯辺揚げ作り方1写真
  2. 2

    爪楊枝に沿って、玉ねぎを包丁でカットする

    • カリッとじゅわ~!玉ねぎの磯辺揚げ作り方2写真
  3. 3

    バッター液の材料を全て入れて混ぜ合わせる

    • カリッとじゅわ~!玉ねぎの磯辺揚げ作り方3写真
  4. 4

    フライパンの底が隠れるか隠れないか程度に油を入れて熱して、バッター液にくぐらせた玉ねぎを入れる

    • カリッとじゅわ~!玉ねぎの磯辺揚げ作り方4写真
  5. 5

    両面こんがりと揚げ色がつくまで揚げる

    • カリッとじゅわ~!玉ねぎの磯辺揚げ作り方5写真
    • カリッとじゅわ~!玉ねぎの磯辺揚げ作り方5写真
  6. 6

    油を切って皿に盛り付けて完成

コツ・ポイント

玉ねぎに爪楊枝を刺すときは一番下までしっかりと刺しましょう

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暇人の料理
暇人の料理 @himazin_cooking
2026/01/26 13:57に公開
日本
誰でも簡単に、美味しく、そして楽しく作れる料理をあげています!楽にすぐ作れる料理や、メイン、おつまみ系やパンなど様々な分野の料理をあげていきます是非見て、そして作ってみてください!
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このレシピのキーワード

磯辺揚げ 片栗粉 小麦粉 玉ねぎ

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