作り方
- 1
じゃがいもは皮をむき、芽をとってひとくち大に切り、ラップしてレンジ500wで3分加熱。
- 2
爪楊枝をさして、固ければさらに2分位加熱し、しっかり柔らかくする。
熱いうちにマッシャーなどでつぶす。 - 3
フライパンにツナ缶の油だけを入れ、パン粉を入れて混ぜながら強火で加熱。こんがり強めに焼き色がついたら別の皿へうつす。
- 4
フライパンにつぶしたじゃがいも、ツナ、塩コショウ、だし醤油も加えて温めながら混ぜる。味見をしてね♪
- 5
熱々のまま器に盛り付け、パン粉をかけたら完成!
コツ・ポイント
じゃがいもは鍋で茹でてももちろんOK!
柔らかくなるまでしっかり加熱すると美味しく仕上がる♪
効率よく作ると、アツアツで揚げたて感を楽しめます♪
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