セロリの筋をピーラーで取り、茎を1cm幅の斜め切りにして塩もみし10分おく。

大根をいちょう切りにする。

セロリと大根、油を切ったツナ缶、すりごま、炒りごま、胡麻ドレッシング、ポン酢、ごま油を加えて和える。

10分ほど置いて味をなじませたら完成。