レンジ簡単中華風梅カルボ味炒飯弁当
お弁当用の炒飯を作る時にsarlogさんのカルボの味が気になりたらこと大葉と生クリームの代わりに簡単調味料でシーフードレモン風味に少し中華風にマイレシピ全てレンジ炒飯弁当の作り方で作ってみたレシピです
レンジ簡単中華風梅カルボ味炒飯弁当
お弁当用の炒飯を作る時にsarlogさんのカルボの味が気になりたらこと大葉と生クリームの代わりに簡単調味料でシーフードレモン風味に少し中華風にマイレシピ全てレンジ炒飯弁当の作り方で作ってみたレシピです
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱皿にごま油を塗っておきます
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- 2
1にミックスベジタブルと食べやすく切ったウインナーを乗せます
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- 3
2に△と▲をかけてふんわりラップをします（梅干しは種を取り叩いてから、今回蜂蜜はここで加えています）
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- 4
3をレンジ600wで１分加熱します
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- 5
4に鰹節と◎と◯を加えてよく混ぜます（◯はあればレモン汁でも大丈夫です）
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- 6
卵はマヨネーズ小さじ1くらいを加えてよく混ぜます
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- 7
5に6を加えてよく混ぜます
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- 8
7にご飯を好みの量加えてよく混ぜます
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- 9
8にふんわりラップをしてレンジ600wで１分加熱します
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- 10
9にすりごまを加えてよく混ぜます
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- 11
10をラップ無しでレンジ800wで３０秒〜６０秒加熱します
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- 12
11をよく混ぜます
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- 13
お弁当箱に盛り付けます
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- 14
冷凍食品のカツなどがあれば加熱します（今回画像のアジフライです）
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- 15
13に14を添えます
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- 16
好みのおかずも用意して完成です（今回サラダと大根と人参のナムルと人参グラッセとかぼちゃの煮物とあん団子です）
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- 17
たらこや明太子でカルボナーラにする場合はレシピI D17553468をご覧下さい
- 18
添えおかずの大根と人参のナムルの詳しいレシピはレシピIＤ40241830を良かったらご覧下さい
- 19
今回添えおかずのかぼちゃの煮物は鍋で煮たものですが、さつま芋もお勧めです。レシピIＤ40241830をご覧下さい。
- 20
添えおかずの人参グラッセの詳しいレシピはレシピIＤ40241830を良かったらご覧下さい
- 21
卵にマヨネーズを加える事でふんわり仕上がり、少量のごま油でラップ無しで加熱する事でパラパラになります。
- 22
チューブ生姜に酢と蜂蜜でレモン風味になります。酸味が苦手な方は○は無しでも大丈夫です。その場合生姜は加えても
- 23
鶏ガラスープに味噌鰹節でほんのりシーフード風味になります
- 24
今回蜂蜜で少し甘めに仕上げましたが、控えめが好みの方は◎の蜂蜜を砂糖にして調整して下さい
- 25
今回たらこと大葉の代わりにシーフードレモン風味に少し中華風に仕上げましたが、洋風に仕上げる場合次へ
- 26
洋風の場合鶏ガラをコンソメ、鰹節をきな粉、味噌を中濃ソースにしてみて下さい
- 27
今回刻みのりの代わりに風味に少しクリーミーに仕上げましたが、苦手な方は豆乳か牛乳を水かだし汁にして下さい。半々でも。
- 28
今回豆乳か牛乳であっさり仕上げた分パルメザンチーズとにんにくを加えていますしっかりクリーミーにする場合次へ
- 29
しっかりクリーミーにする場合生クリームやヨーグルトにして好みで洋風にしてみて下さい
- 30
麺つゆの濃さは使う物で調整して下さい。好みの物で大丈夫です。よりさっぱり仕上げる場合半分くらいポン酢にしても
- 31
今回梅干しでさっぱり仕上げましたが、ピリ辛に仕上げるのもお勧めです。その場合次へ
- 32
ピリ辛の場合梅干しをキムチ20gくらいにして大きい物は刻んでから加えて下さい
- 33
ミックスベジタブルやウインナーや梅干しやキムチの種類や量は好みで調整して下さい。ウインナーは冷凍シーフードミックスでも
コツ・ポイント
酸味を加える事で冷めても美味しく食べられますが、温めるのもお勧めです。作り方17〜33もご覧下さい
つくれぽ
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