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海鮮なしだけど…子たちペロリ!ピラフ
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海鮮なしだけど…子たちペロリ!ピラフ-レシピのメイン写真

海鮮なしだけど…子たちペロリ!ピラフ

mineko_63
mineko_63 @cook_113469970

魚介は冷凍でさえ今は高いですね。本来ならアサリや、イカ、えびを入れれば格好はつき、魚介の出汁も加わり美味しいと思うのですが… しかしながら魚介がなくてもコンソメ顆粒が良い仕事をしてくれて、お子たちはペロリでした!

魚介は冷凍でさえ今は高いですね。本来ならアサリや、イカ、えびを入れれば格好はつき、魚介の出汁も加わり美味しいと思うのですが… しかしながら魚介がなくてもコンソメ顆粒が良い仕事をしてくれて、お子たちはペロリでした!

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海鮮なしだけど…子たちペロリ!ピラフ

mineko_63
mineko_63 @cook_113469970

魚介は冷凍でさえ今は高いですね。本来ならアサリや、イカ、えびを入れれば格好はつき、魚介の出汁も加わり美味しいと思うのですが… しかしながら魚介がなくてもコンソメ顆粒が良い仕事をしてくれて、お子たちはペロリでした!

魚介は冷凍でさえ今は高いですね。本来ならアサリや、イカ、えびを入れれば格好はつき、魚介の出汁も加わり美味しいと思うのですが… しかしながら魚介がなくてもコンソメ顆粒が良い仕事をしてくれて、お子たちはペロリでした!

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材料

2.5合分
  • 米 2.5合
  • 人参 2/1本(みじん切り)
  • 玉ねぎ 1個(みじん切り)
  • 水(野菜の茹で水) 適量
  • ピーマン 3個
  • コーン 50g
  • ベーコン 100g
  • 砂糖 小さじ1
  • 塩 小さじ1.5
  • こしょう 少々
  • コンソメ(顆粒) 小さじ2
  • マーガリン 20g
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作り方

  1. 1

    ご飯を炊きます

  2. 2

    人参と玉ねぎをみじん切りにする。

    • 海鮮なしだけど…子たちペロリ!ピラフ作り方2写真
    • 海鮮なしだけど…子たちペロリ!ピラフ作り方2写真
  3. 3

    フライパンに人参と玉ねぎ、人参と玉ねぎが少し顔を出すくらいの水を入れてやわらかくなるまで煮る。

    • 海鮮なしだけど…子たちペロリ!ピラフ作り方3写真
  4. 4

    煮ている間にピーマン、ベーコンを切ります

    • 海鮮なしだけど…子たちペロリ!ピラフ作り方4写真
    • 海鮮なしだけど…子たちペロリ!ピラフ作り方4写真
  5. 5

    煮た人参と玉ねぎが透き通ってきたら、コーン、ベーコン、ピーマン、も入れて3.4分煮ます。

    • 海鮮なしだけど…子たちペロリ!ピラフ作り方5写真
  6. 6

    茹で汁をテキトーに捨てて、味付けします

    • 海鮮なしだけど…子たちペロリ!ピラフ作り方6写真
  7. 7

    炊き上がったご飯にマーガリンを和えます。炊飯器のご飯を全てピラフにするならお皿に開けることはしなくてよいです^_^

    • 海鮮なしだけど…子たちペロリ!ピラフ作り方7写真
  8. 8

    フライパンの具も和えれば出来上がり!

    • 海鮮なしだけど…子たちペロリ!ピラフ作り方8写真
    • 海鮮なしだけど…子たちペロリ!ピラフ作り方8写真
    • 海鮮なしだけど…子たちペロリ!ピラフ作り方8写真

コツ・ポイント

人参のくさみ、玉ねぎのからみなどを抑えるために、先に煮ます^_^

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mineko_63
mineko_63 @cook_113469970
2026/02/06 09:08に公開
お子たち3人とMy carをこよなく愛するママです。手軽に、安くて、美味しいメニューを考えて作ってます。たまーにチェックしていただけたら幸いです。フォローしてくださった方々、数ある投稿者の中から、ご覧頂きフォローしていただき心から感謝申し上げます(o^^o)インスタmineko_63も始めましたので是非覗いてみてくださいね!
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このレシピのキーワード

ピラフ コーン にんじん ピーマン ベーコン 玉ねぎ 米

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